Verdeflamme : la saveur à l'état pur
Découvrez nos marinades artisanales, conçues avec passion à Ottawa, Ontario, pour transformer chaque plat en une expérience culinaire inoubliable. Des recettes authentiques, des saveurs riches et une histoire à partager. Laissez-vous tenter par l'originalité et la qualité de Verdeflamme.
Notre engagement
Chez Verdeflamme, nous sommes une équipe dévouée, engagée à créer des saveurs d'exception. Portés par un profond respect pour la qualité et un réel désir de dépasser les attentes, nous nous consacrons à offrir des marinades à la fois fiables et innovantes, inspirées de recettes authentiques.
Notre histoire, notre passion
Après des débuts modestes à Ottawa, nous avons grandi grâce à un dévouement sans faille et à un engagement constant envers l'amélioration continue. Chaque étape a renforcé notre conviction profonde dans le pouvoir de la collaboration et l'importance de l'intégrité. Passionnés par notre métier, nous sommes fiers de partager l'histoire de Verdeflamme avec vous.
Nos marinades artisanales
Saveurs audacieuses
Marinade classique - 8,00 $
Un mélange équilibré d'herbes et d'épices, parfait pour toutes vos viandes. Idéal pour les grillades estivales.
Marinade fumée au paprika - 9,00 $
Une touche fumée et épicée pour vos volailles et légumes. Apporte une profondeur de saveur unique.
Marinade citron et herbes - 8,50 $
Fraîche et vivifiante, excellente avec le poisson et les fruits de mer. Rehausse la délicatesse des saveurs.
Marinade asiatique sésame-gingembre - 9,50 $
Un mélange exotique pour vos plats asiatiques. Idéale pour le poulet et les légumes sautés.
Marinade méditerranéenne - 8,50 $
Inspirée des saveurs du bassin méditerranéen, avec des notes d'origan et d'huile d'olive. Parfaite pour l'agneau.
Marinade épicée chipotle - 9,00 $
Pour les amateurs de sensations fortes, une marinade relevée au piment chipotle. Excellente avec le bœuf et le porc.
Marinade érable et moutarde - 9,00 $
Une saveur douce et acidulée, typiquement canadienne. Idéale pour le porc et le poulet.
Marinade aux fines herbes du jardin - 8,00 $
Un bouquet d'herbes fraîches pour une saveur délicate. Convient à une variété de plats.
Idées recettes
Poulet grillé à la marinade classique
Un classique indémodable : laissez mariner vos poitrines de poulet pendant au moins 30 minutes avant de griller. Servez avec une salade fraîche.
Brochettes de légumes à la marinade citron et herbes
Coupez vos légumes préférés (poivrons, courgettes, oignons) en morceaux, marinez-les et enfilez-les sur des brochettes. Grillez jusqu'à tendreté.
Saumon mariné au miel et moutarde
Mélangez notre marinade érable et moutarde avec un peu de miel. Badigeonnez le saumon et faites cuire au four ou sur le barbecue.
Tofu mariné aux saveurs asiatiques
Pressez votre tofu, coupez-le en cubes et marinez-le dans notre marinade asiatique. Faites revenir à la poêle et ajoutez à vos plats de riz ou nouilles.
Accompagnements suggérés
Riz basmati parfumé
Un accompagnement léger qui mettra en valeur les saveurs de toutes nos marinades.
Pommes de terre rôties aux herbes
Des pommes de terre coupées en quartiers, assaisonnées avec des herbes fraîches et rôties au four. Délicieuses avec toutes les viandes.
Salade de couscous citronnée
Un accompagnement rafraîchissant, parfait pour les plats méditerranéens ou épicés.
Légumes de saison grillés
Poivrons, courgettes, aubergines grillés simplement avec un filet d'huile d'olive. Un classique sain et savoureux.
Inspirez-vous, cuisinez avec passion
Nous sommes fiers de notre adaptabilité et de notre engagement envers l'excellence dans tous les aspects de nos saveurs. Découvrez nos inspirations culinaires et voyez comment Verdeflamme peut transformer vos repas du quotidien.
"Les marinades Verdeflamme ont révolutionné ma façon de cuisiner. Les saveurs sont incroyables et mes plats n'ont jamais été aussi bons. Un vrai coup de cœur !"
Sophie L.
"J'adore la variété des marinades, il y en a pour tous les goûts. La marinade fumée est ma préférée pour le poulet. Je recommande vivement Verdeflamme !"
Marc D.
"La qualité est au rendez-vous. On sent que les produits sont faits avec passion. C'est un plaisir de soutenir une entreprise locale comme Verdeflamme."
Isabelle G.
Contactez-nous
Ottawa, Ontario, Canada
[[adresse_complete]]
Heures d'ouverture
Lundi - Vendredi
9h - 17h
Téléphone
Courriel